Restaurant Darband in Essen - Persische Küche in Ihrer Nähe!

Hier finden Sie persische Gerichte in Ihrer Nähe!

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Vegane & Vegetarische Gerichte

Mirza Ghassemi

gedünstete Aubergine mit Knoblauch, Tomaten, gekochten Eiern

14,00 €
Mirza Ghassemi mit Basmati-Safranreis

gedünstete Aubergine mit Knoblauch, Tomaten, gekochten Eiern

20,00 €
Kashkebademjan

Auberginen Mousse mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm, mit gedünsteter Minze verfeinert

14,00 €
Kashkebademjan mit Basmati-Safranreis

Auberginen Mousse mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm, mit gedünsteter Minze verfeinert

20,00 €
Ghormeh Soja (vegan)

Soja zart gekocht mit persischer Kräutersauce, roten Bohnen, getrockneten Limonen, mit Basmati-Safranreis

20,00 €
Gheymeh Soja (vegan)

gedämpfter, persischer Safranreis mit Sauce aus gelben Linsen, Auberginen, Soja, Gewürzen

20,00 €
Vegetarischer Grill Teller (vegan)

mit gegrillten Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Sauce, dazu Beilage nach Wahl

25,00 €

Gerichte mit Saucen

Ghormeh Sabzi

zart gekochte Rindfleischstücke mit Kräutersauce, roten Bohnen, getrockneten Limonen, Basmati-Safranreis

22,50 €
Gheymeh Bademjan

gedämpfter persischer Safranreis mit Sauce aus gelben Linsen, Auberginen, Rindfleischstücken, pikanten Gewürzen

23,00 €
Sereschk Polo ba Morgh

Hähnchen mit würziger Spezialbrühe gekocht, dazu Safranreis, Berberitzen

26,00 €
Baghali Polo mit Lammhaxe

mit Basmatireis, dicken Bohnen, Dillspitzen

32,00 €
Gekochtes Hähnchen

mit würziger Spezialbrühe, Safranreis

20,00 €

Fleischgerichte vom Grill

Alle Gerichte werden mit 1 x Beilage nach Wahl zubereitet.
Kabab Kubideh

mit 2 x gegrillten Hackfleischspießen, Tomaten und 1 x Beilage nach Wahl

24,00 €
Kabab Djudjeh

mit zart gegrilltem, eingelegten Hähnchenbrustfilet Spieß in Spezialmarinade mit Safran

25,00 €
Kabab Tschendjeh

mit gegrillten, eingelegten Lammrückenstücken vom Spieß

29,00 €
Kabab Vaziri

mit gegrilltem Hackfleischspieß und gegrilltem Hähnchenbrustfilet

28,00 €
Tschelo Kabab Barg

mit dünn geklopftem Lammrücken am Spieß mit Grilltomaten

29,00 €
Soltani

mit dünn geklopftem Lammrücken am Spieß, gegrilltem Hackfleisch am Spieß, Grilltomaten

33,00 €
Kabab Bakhtiari

gemischter Grillspieß mit Stücken vom Lammrücken und Hähnchenbrustfilet

28,00 €
Kabab Platte

2 x gegrillte Lammhackfleisch Spieße eingelegte, gegrillte Lammrückenstücke am Spieß in Safran eingelegtes Hähnchenbrustfilet 2 x Beilagen nach Wahl

59,50 €
Darband Spezialität

1 x gegrillter Hackfleischspieß 1 x Hähnchenbrustfilet in Spezialmarinade und Safran eingelegt 1 x eingelegtes Lammrückenstück am Spieß 1 x Beilage nach Wahl

46,50 €

Vorspeisen

Masto-Musir

Landjoghurt mit wildem Knoblauch

7,00 €
Borani

feiner Spinat mit leichter Knoblauch- und Joghurtsauce

7,00 €
Mast-O-Khiar

Joghurt mit Gurken, Pfefferminze

7,00 €
Kashkebademjan

Auberginen Mousse mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm, mit gedünsteter Minze verfeinert

14,00 €
Mirza Ghassemi

gedünstete Aubergine mit Knoblauch, Tomaten, gekochten Eiern

14,00 €
Zeytune Parwande

eingelegte Oliven in Granatapfelsirup, Walnüssen

9,00 €
Gemischte Vorspeisenplatte

Vorspeisen Mix

30,00 €

Salate

Salat Shirazi

mit fein geschnittenen Tomaten, Zwiebeln, Gurken, frischen Zitronen

7,00 €
Gemischter Salat

mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika

10,00 €

Beilagen

Basmatireis
8,00 €
Berberitze und Dicke Bohnen mit Dill
6,00 €
Tomate
3,00 €
Brot
2,00 €
Kräuter
8,00 €
Kubideh
10,00 €
Djudjeh
12,00 €
Tschendjeh
19,00 €
Kabab Barg
19,00 €

Dips und Soßen

Butter
1,00 €

Softdrinks

Coca Cola, 0,33 l
Coca Cola, 0,33 l

koffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

5,00 € 14,64 €/Liter, inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Fanta, 0,33 l
Fanta, 0,33 l
5,00 € 14,64 €/Liter, inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG
Sprite, 0,33 l
Sprite, 0,33 l
5,00 € 14,64 €/Liter, inkl. 0,25 € Pfand / EINWEG

Biere

Krombacher, 0,33 l
Krombacher, 0,33 l

Alkoholgehalt: 3,80 % vol.

Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, Jugendschutzgesetz § 9 Alkoholische Getränke

7,00 € 21,05 €/Liter, inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

Eis

Großes Eis
10,00 €
Faloude, groß

Persisches Glassnudeleis in leichtem Rosenwassersobet, dazu frische Limonen

10,00 €

Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt.

Abbildungen können ggf. abweichen.


Für Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen wählen Sie bitte das gewünschte Gericht aus.

Kontakt

Restaurant Darband - Essen

Inh. Mehrdad Nouri Talemi

Steubenstraße 41

45138 Essen

Tel.: 0201-45847792

E-Mail: mehrdad323@yahoo.com