Gerichte Karte

gedünstete Aubergine mit Knoblauch, Tomaten, gekochten Eiern

gedünstete Aubergine mit Knoblauch, Tomaten, gekochten Eiern

Auberginen Mousse mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm, mit gedünsteter Minze verfeinert

Auberginen Mousse mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm, mit gedünsteter Minze verfeinert

Soja zart gekocht mit persischer Kräutersauce, roten Bohnen, getrockneten Limonen, mit Basmati-Safranreis

gedämpfter, persischer Safranreis mit Sauce aus gelben Linsen, Auberginen, Soja, Gewürzen

mit gegrillten Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Sauce, dazu Beilage nach Wahl

zart gekochte Rindfleischstücke mit Kräutersauce, roten Bohnen, getrockneten Limonen, Basmati-Safranreis

gedämpfter persischer Safranreis mit Sauce aus gelben Linsen, Auberginen, Rindfleischstücken, pikanten Gewürzen

Hähnchen mit würziger Spezialbrühe gekocht, dazu Safranreis, Berberitzen

mit Basmatireis, dicken Bohnen, Dillspitzen

mit würziger Spezialbrühe, Safranreis

mit 2 x gegrillten Hackfleischspießen, Tomaten und 1 x Beilage nach Wahl

mit zart gegrilltem, eingelegten Hähnchenbrustfilet Spieß in Spezialmarinade mit Safran

mit gegrillten, eingelegten Lammrückenstücken vom Spieß

mit gegrilltem Hackfleischspieß und gegrilltem Hähnchenbrustfilet

mit dünn geklopftem Lammrücken am Spieß mit Grilltomaten

mit dünn geklopftem Lammrücken am Spieß, gegrilltem Hackfleisch am Spieß, Grilltomaten

gemischter Grillspieß mit Stücken vom Lammrücken und Hähnchenbrustfilet

2 x gegrillte Lammhackfleisch Spieße
eingelegte, gegrillte Lammrückenstücke am Spieß
in Safran eingelegtes Hähnchenbrustfilet
2 x Beilagen nach Wahl

1 x gegrillter Hackfleischspieß
1 x Hähnchenbrustfilet in Spezialmarinade und Safran eingelegt
1 x eingelegtes Lammrückenstück am Spieß
1 x Beilage nach Wahl